Главная

Шашлыки

Шашлык из курицы на кефире

Шашлык из курицы на кефиреКурицу в кефире по праву можно считать шашлычным «лайф-хаком». Она готовится по принципу «проще не бывает». Даже с подбором специй для маринада особо заморачиваться не нужно – подойдут любые, какие есть под рукой. Можно, например, ограничиться свежими чесночными стрелками прямо с огорода.

Шашлык из курицы в майонезе

Шашлык из курицы в майонезеВсе знают, что шашлык из курицы готовится предельно быстро – гораздо быстрее, чем из любых других видов мяса. А если вы к тому же замаринуете курицу в майонезе, то уложитесь с приготовлением шашлыка в самые кратчайшие сроки. Это не только быстро, но и очень вкусно.

Шашлык из свинины в маринаде из уксуса и лука

Шашлык из свинины в маринаде из уксуса и лукаЧем хорош для шашлыка из свинины маринад на уксусе с луком? Тем, что мясо в нем довольно быстро дойдет до нужной «кондиции» и пропитается приятным луковым вкусом и ароматом. Если вы все сделаете правильно, то шашлык у вас получится отменный.

Скумбрия, запеченная на костре кусочками

Скумбрия, запеченная на костре кусочкамиЧаще всего скумбрию на костре запекают целиком, да еще и в фольгу заворачивают. Вроде бы это достаточно просто, но есть еще более простые варианты. Один из них – запекание скумбрии на решетке, причем тушка режется на порционные кусочки.

Шашлык из шампиньонов

Шашлык из шампиньоновЕсли вы собрались готовить шашлык из шампиньонов, то можно будет вполне обойтись без сложных маринадов. Для того, чтобы замариновать грибы, подойдет даже обычный майонез. Попробуйте грибной шашлык именно в этом варианте, а потом сможете корректировать рецепт по своему вкусу, добавляя в него другие составляющие.

стр. 1 из 3 >>







Кулинариада© 2014 - 2017
Яндекс.Метрика