Главная » ГАРНИРЫ » Картофель, запеченный в духовке в фольге целиком

Картофель, запеченный в духовке в фольге целиком

Картофель, запеченный в духовке в фольге целиком

Картофель, запеченный в духовке в фольге целиком

В народе картофель не зря называют вторым хлебом. Из него готовят тысячи блюд — от простых до сложных. Ну аж вкус печеного картофеля, наверняка, знаком многим, сразу вспоминаются летние вечера у костра, песни под гитару и вкусные, сытные блюда, которые можно приготовить на природе. Ну а сегодня я предлагаю приготовить очень вкусный картофель, запеченный в духовке целиком в фольге. Его можно взять с собой на природу, использовать для приготовления гарниров, салатов, первых блюд. Такая картошка, запеченная в кожуре, очень полезна, ведь именно кожура сохраняет все полезные вещества и витамины.

ИнгредиентыДля приготовления картофеля, запеченного в духовке в фольге целиком, потребуется:
картошка — 5 шт.;
фольга — 15-20 см (на каждый клубень).

Этапы приготовления

Для приготовления блюда нам понадобятся картофель и фольга.

Картофель, запеченный в духовке в фольге целиком

Вымойте хорошо картофель (кожуру не снимайте), обсушите при помощи бумажного полотенца. Каждую картофелину выложите на край или по центру куска фольги.

Картофель, запеченный в духовке в фольге целиком

Скрутите фольгу рулетом так, чтобы картофелина оказалась внутри.

Картофель, запеченный в духовке в фольге целиком

Затем загните две стороны фольги по краям к центру.

Картофель, запеченный в духовке в фольге целиком

Целые клубни картофеля, завернутые в фольгу, отправьте запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 40.

Картофель, запеченный в духовке в фольге целиком

Готовность проверьте деревянной шпажкой — картошка должна легко прокалываться.

Картофель, запеченный в духовке в фольге целиком

Картофель, запеченный целиком в фольге в духовке, особенно популярен у нас, я его подаю с кефиром (йогуртом, домашней ряженкой), либо домашним томатным соком. Кстати, соленая рыбка будет отличным дополнением к такой картошечке. Попробуйте, такой картофель получается и вкусным, и полезным!

Картофель, запеченный в духовке в фольге целиком

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий