Ежедневные архивы: 06.09.2020

Холодец из свиной рульки

Ингредиенты: Свиная рулька — 1 кг Морковь — 1 шт Луковица — 1 шт Укроп — 1 пучок Желатин — 30 г Кипяченая вода — 1 стак. Лавровый лист — 2-3 шт Перец душистый горошек — 3-5 шт Соль Приготовление: Рульку хорошо промыть, овощи очистить. Варить рульку с овощами, лавровым листом и душистым перцем в течении 3-4 часов. Бульон хорошо ...

Читать далее »

Тирамису Крем-фреш

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн) европейская  Назначение: Праздничные блюда  Ингредиенты Бейлис 70 мл Какао порошок 1 ст. л. Кофе растворимый 400 г Крем-фреш 600 г Печенье Савоярди 250 г Сахар 140 г Творог 300 г Цедра лайма 1 ч. л. Приготовим тирамису Крем-фреш Кто не любит Тирамису? Думаю, таких нет! ...

Читать далее »

Кабачки, жареные в кляре

Кабачки, жареные в кляре Сегодня я предложу кабачки, жареные в кляре, — очень простое, аппетитное блюдо. Особенно вкусно готовить молоденькие кабачки. Это блюдо понравится и детям, и взрослым. ИнгредиентыИтак, для приготовления кабачков, жареных в кляре, нам понадобится: кабачки (лучше молодые) — 1 шт.; мука — 1 стакан; сметана — 6 ст. л.; яйца куриные — 2 шт.; пряная соль — ...

Читать далее »