Ежедневные архивы: 28.09.2020

Запечённые тальятелле с моцареллой

Время приготовления: 35 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: итальянская  В чём готовить: в духовке  Ингредиенты Базилик фиолетовый свежий 15 г Масло сливочное 50 г Молоко 4 ст. л. Паста Тальятелле 300 г Перец чёрный молотый 4 щепотка Помидоры 2 шт. Соль 1 ч. л. Сыр моцарелла 100 г Яйца куриные 2 шт. Велик и могуч итальянский повар Известное ...

Читать далее »

Котлетки из кабачков с сыром

Ингредиенты: Кабачки — 300 г Сыр твердый — 50 г Яйцо — 1 шт Панировочные сухари — 2 ст. л. Мука пшеничная — 2 ст. л. Масло для жарки Соль Приготовление: Кабачок очистить от кожуры и семян. Нарезать крупными кусочками. Натереть на терке и сложить в миску. Добавить тертый сыр, панировочные сухарики, яйцо и соль. Хорошо перемешать. Добавить муку и ...

Читать далее »

Зефир из яблочного джема

Для зефира по ГОСТу предлагается взять 4 яблока, запечь и взбить их в пюре с сахаром. В этом рецепте, как приготовить зефир из яблочного джема, я просто пропустила эти шаги, сократив время готовки. Описание приготовления: Перед вами очень вкусный и полезный десерт. Зефир готовится на основе агар-агара. Этот природный желатин практически не усваивается нашим организмом, но дарит ощущение сытости и ...

Читать далее »

Мороженое с вишней

Ингредиенты: Вишня свежемороженая или свежая — 30 г Вино красное — 1 стак. Пломбир — 200 г Приготовление: Вишню поварить с сахаром с добавлением вина до густоты. Мороженное крупно нарезать, выложить в креманки и полить сверху вишней. Приятного аппетита! Источник

Читать далее »