Главная » ПЕРВЫЕ БЛЮДА » Суп из консервированной фасоли

Суп из консервированной фасоли

Суп из консервированной фасоли

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни:
    европейская 

    Назначение:
    Диетические блюда 

    Ингредиенты

    Бульон куриный 1.7 л

    Картофель 2 шт.

    Лук репчатый 1 шт.

    Масло подсолнечное рафинированное 40 мл

    Морковь 1 шт.

    Перец чёрный молотый 2 щепотка

    Соль 1 ч. л.

    Укроп свежий 1 веточка

    Фасоль консервированная 300 г

    Как приготовить простой суп из консервированной фасоли

    В моей семье все любят фасолевые супы и предпочитают их готовить из сухой фасоли. Но когда нет времени, вполне подойдёт и консервированная. С ней можно сварить суп за 30 минут и быстро накормить своих домашних. Сегодня у меня самый простой рецепт, но это не умаляет его достоинств. Суп с фасолью очень полезный, сытный и вкусный. И приготовить его сможет любой, даже не очень опытный кулинар.

    Как приготовить "Суп из консервированной фасоли" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Суп из консервированной фасоли

    Для приготовления фасолевого супа понадобятся такие продукты: фасоль консервированная, бульон мясной (у меня куриный), морковь, картофель, лук репчатый, подсолнечное масло, соль, перец чёрный молотый.

    Куриный бульон рецепт

    Шаг 2
    Ссылка

    Суп из консервированной фасоли

    Картофель (2 штуки или 150-200 г) чистим, моем и нарезаем кубиками.

    Как чистить картошку

    Шаг 3
    Ссылка

    Суп из консервированной фасоли

    В кастрюлю с куриным бульоном (1,7 литра) кладём нарезанный картофель и начинаем варить суп.

    Как сварить куриный бульон

    Шаг 4
    Ссылка

    Суп из консервированной фасоли

    Репчатый лук (1 луковица) чистим, моем и мелко режем. Кладём на сковороду с подсолнечным маслом.

    Как правильно чистить лук

    Как порезать лук без слёз

    Шаг 5
    Ссылка

    Суп из консервированной фасоли

    1 морковь чистим, моем и нарезаем мелко или трём на тёрке. Добавляем к луку на сковороду. Я нарезала маленькими кубиками.

    Как быстро чистить морковь

    Как нарезать морковь

    Шаг 6
    Ссылка

    Суп из консервированной фасоли

    Припускаем лук с морковью на сковороде 7-10 минут.

    Шаг 7
    Ссылка

    Суп из консервированной фасоли

    Затем эти овощи отправляем в кастрюлю с картофелем и куриным бульоном. Варим до готовности овощей.

    Шаг 8
    Ссылка

    Суп из консервированной фасоли

    Когда картофель, лук и морковь будут практически готовы, кладём в суп консервированную фасоль (300 г). Солим и перчим по вкусу. Варим ещё 5-7 минут и выключаем.

    Шаг 9
    Ссылка

    Суп из консервированной фасоли

    В готовый суп с консервированной фасолью кладём нарезанную зелень, например укроп по вкусу.

    Источник

    Оставить комментарий