Главная » ЗАКУСКИ

ЗАКУСКИ

Сундучки из картофеля

Запеченные сундучки из картофеля с начинкой — это скорее закуска, нежели горячее блюдо. На столе такие сундучки смотрятся очень оригинально, а главное — на вкус они получаются замечательными. Описание приготовления: Я считаю, что украшением любого праздничного стола являются оригинальные закуски. Сундучки из картофеля — это именно такая оригинальная закуска, которая способна приятно удивить всех собравшихся за столом едоков и улучшить ...

Читать далее »

Тарталетки с грибами «Праздничные»

Ингредиенты: Колбаса сервелат — 100 г Шампиньоны свежие — 7-9 шт Тарталеток — 6-7 шт Картофель — 3-4 шт Огурцы маринованные — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Растительное масло — 2-3 ст. л. Майонез — 2 ст. л. Укроп — 1 пучок Приготовление: Грибы очистить и хорошо вымыть. Картофель отварить до готовности в мундире и остудить. Грибы нарезанные ...

Читать далее »

Гренки с сыром и морковью

Гренки с сыром и морковью — это фирменные гренки моей мамы, которые я люблю с детства. Очень дешевые и простые в приготовлении, но какие вкусные… круче, чем бутерброды с красной икрой, как по мне 🙂 Описание приготовления: С детства у меня выработалась привычка всегда есть бутерброды с чаем или кофе. От стандартных бутербродов с сыром и колбасой уже воротит, потому ...

Читать далее »

Яйца фаршированные красной икрой

Ингредиенты: Яйца — 5 шт Икра красная — 2 ст. л. Майонез — 1 ст. л. Укроп — 1 пучок Листья салата (для украшения) — по вкусу Приготовление: Яйца отварить до готовности, остудить и очистить. Разрезать на половинки, белки выложить на блюдо с листьями салата, желтки выложить в миску. К желткам добавить мелко нашинкованный укроп и майонез. Перемешать начинку до ...

Читать далее »

Кальмары в сметане

Кальмары в сметане — это доступное и достаточно диетическое блюдо. Мясо кальмаров содержит большое количество белков, витаминов и микроэлементов, поэтому очень полезно. Описание приготовления: Приготовление кальмаров в сметане займет не очень много времени, зато само блюдо принесет много удовольствия. Это блюдо белком белком и минеральными веществами. Рекомендую приготовить, тем более что кальмары сегодня — это уже не диковинка, купить их ...

Читать далее »

Рулетики из огурцов с начинкой

Ингредиенты: Помидоры черри — 5-7 шт Оливки зеленые маринованные — 10 шт Болгарский перец — 1/2 шт Лимонный сок — 1 ч. л. Помидоры вяленые — 2-3 шт Сыр фета — 100 г Свежий огурец — 1 шт Листья салата для украшения Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зубочистки Приготовление: Оливки, болгарский перец, 3 помидорки черри нарезать мелко ...

Читать далее »

Рулет «Сельдь в шубе»

Сельдь в шубе можно подать не просто слоями на тарелке, но и в виде рулета. Традиционному и любимому всеми блюду мы придадим новую форму. Такой рулет отлично будем смотреться на новогоднем столе. Описание приготовления: Такого варианта селедки под шубой вы еще не пробовали. Конечно, вкус остается тем же, но подача более, чем оригинальная! Такой рулет можно подать как в качестве ...

Читать далее »